le temps des cerises

Tandis que mes concombres cornus d’Afrique n’ont pas rougi d’un millimètre (plus de 40 jours pourtant de patiente attente… petit rappel ici… je persévère dans l’espoir qu’ils passe de l’état de légumes à celui de fruit exotique au risque qu’ils se transforment en d’aigres cornichons rabougris !), je croise au rayon des fruits et légumes du supermarché de la place des… cerises !

Drôle de rencontre pour un mois de janvier…

C’est un rayon que je boycotte : prix excessifs, fruits et légumes venant du bout de notre monde (abricots, artichauts…) , je privilégie au maximum les achats locaux.

Des fraises auraient été aperçues à Dakar, comme elles sont produites localement je veux bien le concevoir car notre hiver ressemble à un printemps occidental, mais je vous le confirme : les cerises ne poussent pas au Sénégal !

Vu leur prix (17.990 FCFA le kilo = 27,50 euros environ), elles viennent de loin. Elles sont bien rouges, elles sont bien mûres, elles sentent bon même de loin, mais non, ce n’est ni le lieu, ni le temps des cerises…

C’est vraiment sans regret que je me suis rabattue sur des fruits de la passion trouvés sur mon petit marché bio du mercredi ! Un délice…

Sinon c’est aussi la saison des courges, comme en Europe je pense et on en profite beaucoup !

L’histoire biscornue du concombre cornu d’Afrique

Il était une  fois une Petite Yaye qui, muée par le désir ardent de bien nourrir Michoco, l’excitation de vivre une nouvelle aventure et le plaisir de trouver enfin de bons produits sur Dakar, se rend d’un pas leste (enfin d’une jambe leste et d’une autre sous attelle) au marché hebdomadaire bio de Dakar qui s’installe désormais tous les mercredis devant son QG du matin.

On lui confie un panier en osier. Petite Yaye se dit que la prochaine fois elle emmènera son propre cabas comme tous les autres consomm’acteurs de la place, des habitués, eux !

Elle grappille 4 tomates, une salade, pamplemousses, oranges et citrons locaux, une belle courge et s’enfile dans la queue qui ne semble pas avancer. Visiblement bio et pressé ne vont pas ensemble. La consomm-actrice devant Petite yaye lui confirme qu’elle attend son tour depuis 1/2 heure… Petite Yaye se dit que l’attente en vaut sûrement la chandelle.

Elle tend l’oreille. Quelle curieuse cette Petite Yaye… Elle en profite pour expliquer à qui veut bien l’entendre comment on prépare des chips de manioc. Facile, elle a découvert la recette chez halisi ;-)
Fruits de la passion… quoi ? quoi ? Quelqu’un a dit fruits de la passion ???? « Non pas cette semaine, mais sûrement la semaine prochaine Madame ». Ils viennent de gagner une cliente, c’est sûr la semaine prochaine Petite Yaye sera au rendez-vous…
Puis une autre dame s’exclame « et ça ? » « ce sont des concombre madame ! »

La voisine demande si c’est bon, si ça a le même goût qu’un concombre classique. On lui répond que oui, mais petite Yaye a bien vu que la personne qui a répondu n’en n’avait pas la moindre idée…

Ni une, ni deux, Petite Yaye attrape ce concombre du bout des doigts pour ne pas se piquer et l’ajoute à son panier. Je vous l’ai dit, elle est très curieuse Petite Yaye !

Des concombres ? Ben ça alors… ça ressemble à tout sauf à un concombre ! D’ailleurs de retour à la maison Petite Yaye s’empresse de poster la photo de son LNI (légume non identifié) sur Instagram. « un fruit ? un corossol ? c’est vivant ?! une courgette dinosaure ? un cornichon ? » lui répondent les copines !

Alors qu’entre temps Petite Yaye bien trop pressée de tester sa nouvelle découverte, a déjà englouti son concombre mystèrieux, elle découvre au bout de la 52ème page de Google images que c’est un concombre cornu d’Afrique, qu’il se trouve vert sur les marchés mais se consomme une fois mûr quand sa couleur a tourné à l’orange, qu’il peut se mettre dans les salades de fruits, se manger coupé en deux à la cuillère, donne un goût à mi-chemin entre la banane, le melon, le kiwi et le concombre ! Que c’est un peu amer ou au goût insignifiant selon les avis. Que ça devrait avoir une texture entre le fruit de la passion et la grenade. Qu’on peut choisir d’avaler ou de recracher les pépins. Qu’il porte aussi le nom de Melon cornu ou Kiwano ! Et pleins d’autres informations encore (ici) !

Bref, non seulement Petite Yaye devra attendre une semaine pour retrouver un autre concombre cornu d’Afrique (bio s’il vous plaît !), mais aussi le regarder mûrir pendant un nombre de jour inconnu avant de vous en dire plus sur sa dégustation conforme aux préconisations !

En attendant, mangé vert le concombre cornu d’Afrique a effectivement le goût de concombre, sans chair et avec vraiment beaucoup de pépins un peu charnus ! Mais comme c’était bio et nouveau, ça a amplement suffi à faire le bonheur du mercredi de Petite Yaye ;-)